Depuis le temps que cette recette de @thibault_geoffray me faisait de l'oeil !! Je me suis enfin décidé à la faire pour ce midi 🤗 Au menu ? Hamburger de butternut (qui remplace le pain). C'est beaucoup moins calorique, pour le peu qu'on vide pas la bouteille d'huile sur la courge 😂 et c'est juste ultra bon ! Même ma moitié et mes loustics ont validé... c'est pour dire !
Pour la recette c'est super simple ... Vous coupez des ronds à l'extrémité de la butternut (la ou y'a pas les pépins !) et vous les passez au four au moins 45min en mettant un peu d'huile dessus. Une fois cuit vous montez votre hamburger selon vos envies.
Perso je me rajoute toujours de l'ail et des oignons rouges (revenus à la poêle) et je fais des frites ou une purée avec le restant de la courge 😊
Bon appétit à vous et bonne journée 😘
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#healty #butternut #hamburger
4 Février 2019
Rédigé par misslanguedevip_le_blog et publié depuis
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